2017-09-16 ロンドンでカップケーキ作り ロンドン郊外のベーキングクラスの1日レッスンでカップケーキを焼いてデコレーションしました。クリームの絞り方、シュガーペーストでのパーツの作り方など日本で習うのと少し違う部分もあり勉強になりました。他の参加者の方々と話したりデコレーションの色遣いを見たりするのも楽しかったです。ちょっと日本向けにアレンジしてレッスンに取り入れたいです。