6/10(土曜)に池袋で開催される青空市に食品出店します。準備を始めなくてはですが、初めてなので何からやるか〜っていう感じですが！(^_^;)以下にリンクを張りますので、お近くにお立ち寄りの方、ぜひ遊びにいらしてください。(^^)http://www.aozorakoten.co…

久々に懐かしいイギリスのお菓子、ジャムタルトを作ってみました。ペストリー(タルト生地)にジャムを入れて焼くだけ。なんてことないお菓子です。私がイギリスで滞在していた施設でイギリス菓子を作る方がいて、その方が毎週焼くジャムタルトが、みんなに大…

最近カップケーキのデコレーションにハマっています。 バラ口金という絞り口金があれば、お花が絞れちゃいます。コツを掴めば意外に簡単。 夏になる前にレッスンを予定していますので、お楽しみに！

シュガーペーストとお花やリボンのパーツでミニカップケーキをデコってみました。イギリスでは「ビンテージカップケーキ」みたいな名前のレッスンコースをよく見かけます。お花、リボン、レース風、パール風の飾り…食べるのがもったいない可愛さ❤️プレゼント…