Love UK ~baking and stuff

イギリスにまつわるモノゴトに囲まれたい。イギリスのお菓子、食べ物、紅茶やお酒など飲み物全般なども大好き。英国お菓子教室’クロック・バーン・レーン’の運営をめざし、日々奮闘しています。レッスン情報など定期的に掲載します。

2016-11-01から1ヶ月間の記事一覧

バースデークッキープレート

ご依頼を頂き、バースデークッキープレートを製作させて頂きました。天板の最大サイズで、ずっしりです。♪クッキーのメリットは、ケーキと違って日持ちもしますし、持ち運びも比較的容易です。パーティ、イベントの際には受注製作いたしますので、ぜひご相談…

スコーン作りプレ・レッスン

しばらくスコーンを毎日焼いてましたが、レシピ&作り方がまとまりました。 来月、プチイベントを開催予定‼️ まずはお友達をご招待して、生徒さんになっていただきました。 初めてのスコーン体験、粉を混ぜて、型を抜いてオーブンへ。 10数分後に完成! 初め…

英国展@新宿伊勢丹

11/5 土曜日に新宿伊勢丹の英国展に行ってきました。 土曜日の夕方だけあって、会場、とくにバースペースは賑わっていました。 見覚えがある食品や食器類もちらほら。 お目当のThe Bay というお店のフィッシュ&チップスを、ハーフパイントのビールと伴に堪能…