Love UK ~baking and stuff

イギリスにまつわるモノゴトに囲まれたい。イギリスのお菓子、食べ物、紅茶やお酒など飲み物全般なども大好き。英国お菓子教室’クロック・バーン・レーン’の運営をめざし、日々奮闘しています。レッスン情報など定期的に掲載します。

2017-10-01から1ヶ月間の記事一覧

11月のレッスン

来月のレッスンは2種類です。

イギリスのりんご

イギリスのりんご、ブラムリーを長野県からお取り寄せ。冷蔵庫で半年くらいもつらしいです。りんごのお菓子、ソースに使うと美味しいクッキングアップル。食べるのが楽しみです。I bought British cooking apples named Bramley from Nagano prefecture whic…

秋の味覚

明日のカボチャのチーズケーキレッスンのためカボチャを丸ごと買いました。ジャックオランタンを作ってみたかったけど、中身をぐちゃぐちゃに取り出すわけにいかないから、断念。来年はオレンジ色のカボチャを買って挑戦してみようかな。でも、あまり見かけ…

10月の予定

今月のレッスンは画像にある3種類になります。スコーン、ハロウィンのチーズケーキ、ハロウィンのクッキーデコレーションです。また10/28土曜に池袋のマーケットイベントで焼き菓子を販売しますので、お時間のある方は是非遊びにいらしてください。https://w…