サンデーロースト
イギリスでは日曜日のお昼にはサンデーロースト（サンデーディナー）でお肉を食べる習慣があります。
お肉、ヨークシャープディング、ポテト、にんじんなどの野菜のプレートにグレイビーをたっぷりかけて頂くのが定番です。
最近は隔週だったり、パブなどで外食する事が多いみたいです。
Sunday roast (or Sunday dinner) is still very popular in UK for Sunday lunch.
Normally, meat, Yorkshire puddings, potatoes and vegetables are served with gravy.
Nowadays people eat it every 2,3 Sundays or go for a restaurant to have it.
12月のレッスン
来月はクリスマス向けのお菓子レッスンになります。
クリスマス準備
寒い時期になると、スパイスのきいたお菓子が欲しくなりますね。
クリスマス向けにジンジャースパイスビスケットとクリスマスカップケーキを試作中です。
シュークリーム Cream Puff
シュークリームが急に食べたくなり、作ってみました。シュークリームって言ってるけど和製英語ですよね？
イギリスではprofiteroleプロフィッターロールっていう名前で小さなシュークリームが売っていました。
I suddenly fancied Cream Puff, then I tried to bake some. We call it 'Shoe cream', it doesn't make sense in English, does it?
In UK, I saw them sold as 'Profiteroles' which were smaller than ours.
Shortbread lesson ショートブレッドレッスン
成型中。Cutting shortbread dough.
美味しそう！ Beautiful!
お茶の時間にぴったり。Perfect for tea time.
11月のレッスン
来月のレッスンは2種類です。
